秋菊
秋菊是邻村的豆腐西施。
她这个西施，皮肤既不白也不嫩，还常年用一块黑色纱布蒙着半张脸，但是人们照样叫她西施。
有一年，年关将至，妈说去秋菊婶家定两筐豆腐，我也吵着要去。
我们这临近过年时家家户户都要做豆腐。豆腐，斗富，取个吉利。以前都是自家用石磨磨豆子，纱网滤浆；取一大锅煮熟，点上盐卤；待结块时用纱布裹紧放到筐里，上面压上磨盘；等水汁压掉就成了豆腐。现在都用了机器，这样制作豆腐的工艺是很难见到了。
秋菊婶平时挑着豆腐担子挨家挨户地叫卖，此时，一屋子人，都是来做豆腐的。妈叫我在外面等着，她进屋去和蒸汽弥漫中的秋菊婶说我家定豆腐的事。我看着屋里热闹也进去了。
秋菊婶穿着单衣，还不住地拿起脖子上的毛巾擦着脸上的汗。
我突然地惊在那里。
秋菊婶好像意识到什么，赶紧用脖子上的毛巾捂住脸。
妞，婶没吓着你吧？
我扭头一口气跑到家，吓的脸蛋通红，惊魂未定地喘着粗气。
妈在后面追来问，咋了妞？吓着了吧？叫你别来。
妈，秋菊婶的脸……
唉！
妈叹了口气说，那年大黄庄有一家失火；困在屋里的孩子哇哇地哭叫，谁都不敢冲进去救人，正好你秋菊婶卖豆腐碰到了，她甩了豆腐担子冲进了火场里，后来她的脸就成了现在这样了。
我说，那秋菊婶不是英雄吗？那她还一天到晚蒙着脸呢？
你秋菊婶从不让人家提起她救火的事，她脸上蒙着纱布是怕出来卖豆腐吓着你们这些孩子。
我突然觉得自己刚刚的举动太伤秋菊婶的心了。
我对妈说，咱们再去秋菊婶家吧？我想喝秋菊婶做的豆浆。
