最美家常菜（574字）

睡着的狮子

最美家常菜（574字）
　　文/何家斌

　　社区举办首届家常菜大赛，奖品丰厚，在家的家庭主妇都报名参赛了。
　　比赛这天，参赛者各自端来拿手的菜肴。王大妈第一个上场，声音最洪亮：“我带来的是酸菜鱼，辣油是我自己熬的，颜色红得发亮！”
　　第二个上场的是马婶子，她端着砂锅小心翼翼地走上台，透鲜地煲肚片得到评委的交口称赞。
　　第三个上场的是李大姐，她莞尔一笑，把鲜虾鲍鱼粥端到评委们面前……
　　最后上场的是15幢的陈翠花。她本来是准备放弃的，但架不住丈夫的鼓动，就把自家中午吃的土豆烩肉丸端来参赛了。当她揭开搪瓷碗的盖子，五个评委人人皱眉。
　　王主任尝了片土豆，开玩笑地说：“老姐姐呀，你这个菜咋烧的？土豆烀得像猪食，稀烀烂。”
　　李评委品尝后咂咂嘴：“你家平时就这么烧菜的？缺油少盐，寡淡寡淡的。”
　　赵评委蘸菜卤尝了尝，不住地搖头：“怎么不放点调味呢？看来你缺烧菜做饭的基本功。”
　　正当陈翠花窘得满脸通红，端起搪瓷碗准备离开时，台下看热闹的郝大爷一个箭步跨上台，大声对评委说：“我是陈翠花老邻居，她家情况我最清楚，最有发言权！”
　　见评委们愣神、疑惑，郝大爷接着说：“翠花的婆婆今年九十五，瘫痪在床二十年，满口牙掉光了。为了照顾婆婆吃菜，她家常年吃豆腐、土豆、冬瓜这类松软便于吞咽的菜。翠花的婆婆有三高，还有心脏病，所以她烧任何菜都不放糖，也少油少盐……”
　　“用孝心做的符合身体需要的菜，才是最美家常菜！”主评委一锤定音。

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　　作者：何家斌
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凝眸

　“用孝心做的符合身体需要的菜，才是最美家常菜！”主评委一锤定音。

凝眸

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凉秋

最美家常菜是用孝心烹饪的。