生食（570字）

刘东霞

       生食（570字）
　　文/刘东霞


　　“班长，什么时候食物能送上来啊？”小兵滚动一下喉咙，瞪着血红的眼睛轻轻问班长。
　　经小兵一问，本就瘪着肚子的班长越发感觉肚里成了一个空壳，前胸贴着了后背，眼冒金星。
　　他们班一共9个人，已经在阵地上坚守两天两夜了，滴水未沾。他们不敢出去找食物和水，怕暴露目标，外面的战友也给他们送不来食物和水。他们只能在这里静静地等候进攻的命令。
　　大家都趴在战壕里不动弹以减少体能的消耗。
　　白天过去，黑夜又来临。终于外面的战友冒着生命危险送来了九个土豆。一人一个。土豆又生又冷，上面沾着泥巴，他们顾不了那么多，手擦去泥巴就往嘴里塞。
　　真香啊，小兵咬一口，慢慢咀嚼，细细品味这世界上最美的食物。
　　…………
　　多次，他们在战场上不得不吃生冷食物以裹腹。白菜叶、胡萝卜、萝卜、菠菜都是他们在战场上的美味佳肴。能吃上这些很不错了。
　　经常吃生冷食物，肠胃就适应了，而且慢慢感觉吃生冷食物比吃熟食更香，耐咀嚼，耐饿，原滋原味，生，脆。
　　小兵长大了，成了老兵。
　　退役回农村后，老兵习惯了吃生冷食物，反觉得熟食没生食好吃。
　　时间如白驹过隙，四十年过去了。八一节晚上，老兵坐在沙发上边嚼生土豆片边看电视，接到战友的手机视频。战友如他一样，头发花白，弓腰驼背。战友正手里拿着胡萝片在嚼呢。战友说：“一个班，现在只剩下咱俩了，在战场了落下的病根，吃生食物比吃熟食物舒坦。”老兵眼泪哗地流下来，哽咽：“我与你一样……”

肖福祥

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云中羊

感动。

刘东霞

云中羊 发表于 2022-8-13 19:45
感动。

谢谢！

刘东霞

肖福祥 发表于 2022-8-13 19:23
很亲切！

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感谢肖老师鼓励！

邱天

土豆不能生吃,因为土豆中含有一种叫龙葵素的生物碱,生吃会有副作用,可能会引起腹泻或皮肤过敏。而土豆里面的淀粉含量很高,如果生吃会影响肠胃消化,导致腹胀。

土豆又叫马铃薯,是一种非常常见的蔬菜,里面含有很多营养成分,平时多吃一些对身体健康有好处。土豆通常的吃法是炒着吃或炖着吃,但也有人会把土豆当作是比较有营养的生食,那土豆能不能生吃?一、土豆能生吃吗土豆一般不推荐生吃,因为里面含有龙葵素,这种生物碱必须经过加热,在它被煮熟之前被分解。一旦这些生物碱进入人体,极有可能引起腹泻或皮肤过敏。此外,土豆中的淀粉含量也非常丰富,生吃的时候会使这些淀粉滞留在肠胃中,导致消化不良和腹胀。二、食用马铃薯的好处1.抗衰老:土豆这种食物有很好的抗衰老作用,它含有B群维生素B1、B2、B6和泛酸等,同时还含有大量优质纤维素和多种微量元素,常吃能维持人体健康,还能延缓衰老。2.减肥瘦身:土豆也能减肥瘦身,土豆这一蔬菜指数仅有0.1%,在所有的充饥食品中,它的脂肪含量可说是最低的,所以不用担心过量的脂肪。每日多吃点土豆,就能减少其它食物的摄入量,这样身体所摄取的脂肪也会减少,可让身体将多余脂肪慢慢代谢掉,从而达到减肥瘦身的目的。3.美容养颜:土豆这种食品还可以起到美容养颜的作用。假如把土豆汁液敷在脸上,能起到明显的增白作用,而且还有很好的祛斑作用。4.抗抑郁:现在的人生活和工作压力较大,容易产生消极情绪,而土豆中富含多种矿物质,这些营养元素可以直接作用于人体,改善精神状态,起到抗抑郁的作用。5.强身健体:土豆富含钾,可帮助身体补充缺钾,对于肌肉无力、食欲不振、长期服用利尿剂的人,多吃点土豆能增强体质。

宋岩

我属于硬挑刺啊——故事开头，应该在1949年之前，加上40年，不到手机普及还能传视频的时候……

刘东霞

邱天 发表于 2022-8-14 06:55
土豆不能生吃,因为土豆中含有一种叫龙葵素的生物碱,生吃会有副作用,可能会引起腹泻或皮肤过敏。而土豆里面 ...

谢谢邱老师提供这么多的营养知识。我写的这篇闪小说，是八一节期间，我们与军民联欢，一个上过自卫还击战的老兵讲的他亲身经历，他说，战争很残酷，在战壕里守了两天，没啥吃的，又不敢出去找食物和水，怕暴露目标，后来一个战友冒险生命危险送来几个土豆，我们吃得很香，细嚼慢咽，慢慢口味。我根据他的讲述写成这篇闪小说，其它的没多想。

刘东霞

宋岩 发表于 2022-8-15 08:38
我属于硬挑刺啊——故事开头，应该在1949年之前，加上40年，不到手机普及还能传视频的时候……

感谢宋老师参与。文章写的背景是1979年，自卫还击战，是一个老兵讲的故事，我根据他的故事写成的文章。

宋岩

刘东霞 发表于 2022-8-17 09:11
感谢宋老师参与。文章写的背景是1979年，自卫还击战，是一个老兵讲的故事，我根据他的故事写成的文章。

参加1979年对越自卫反击战的年轻士兵都是50年代末60年代初的，他们在战壕里吃土豆我信，养成“生食”的习惯就太夸张了。

刘东霞

宋岩 发表于 2022-8-18 11:35
参加1979年对越自卫反击战的年轻士兵都是50年代末60年代初的，他们在战壕里吃土豆我信，养成“生食”的习 ...